伝説のすた丼 渋谷登場!(12/5)


伝説のすた丼が12月4日渋谷にオープンした。

先着1000名限定100円。

チラシを受け取って行ってしまった。

場所は蒙古タンメン中本のあるビルの隣にある。

少し先には麺屋武蔵武骨外伝がある。

この通りはB級グルメ通りに変貌しつつある。

新宿や池袋に遅れを取っていた渋谷に
有名店が続々進出し始めた。

すた丼を初めて知ったのは「品達どんぶり」である。

その時の衝撃は忘れられない。

この味をもっと近くで食べてみたい!

当時は多摩近郊に出店が多く都心は少なかった。

その後すた丼の評判はうなぎのぼりとなり、
明大前、新宿、池袋立教通りと出店して来た。

すた丼とはすたみな丼の略称。

イタリア産のホエー豚をにんにくと醤油のタレにつけて強火で調理。

ご飯が450gと凄いボリューム。

ミニすた丼でも充分である。

渋谷名物がまた増えた。

今日は生姜丼にチャレンジするつもり。

by VISAemon